Im Herzen des Weinlandes von Südafrika liegt Stellenbosch, genannt nach seinem Entdecker, Gouverneur Simon van der Stel. Diese historische Stadt wurde 1679 gegründet und ist damit die zweitälteste Stadt Südafrikas. Sie zählt zu den am besten erhaltenen Städten aus der Zeit der Dutch East India Company, mit zahlreichen historischen Gebäuden an eichengesäumten
Strassen.
Stellenbosch ist eine Universitätsstadt. Einige der Hauptsehenswürdigkeiten sind Oom Samie se Winkel, ein viktorianischer Tante-Emma-Laden aus dem Jahre 1904, das sehr interessante Stellenbosch Village Museam, Libertas Parvas mit Kunstgalerie und Weinmuseum sowie das 150 Jahre alte Lanzerac Hotel. An der Weinroute liegen prachtvolle private Weingüter, die sich über Besuche freuen.
Im Jahre 1652 segelte Jan van Riebeek in die Tafelbucht und gründete die älteste Stadt Südafrikas. Zuallererst liess er grosse Gemüsegärten anlegen, um die vorbeikommenden Handelsschiffe mit frischer Nahrung zu versorgen. Bald darauf ankerten Seefahrer aus aller Welt, um Proviant aufzunehmen. Sie gaben der Siedlung den Namen „Gasthaus der Meere“, und bis heute ist es die besondere Gastfreundschaft, für die Kapstadt so berühmt ist. Zusammen mit seinem mächtigen Tafelberg gehört Kapstadt zweifellos zu den schönsten Städten der Welt. Eine bizarre Mischung von Baustilen zeugt von verschiedenen geschichtlichen Perioden. Genauso die kapholländischen Häuser, die noch überall in und ausserhalb der Stadt zu finden sind. Die kopfsteingeplasterten Häuser der Malayen geben der Stadt ihren besonderen Charme. Kapstadt mit seiner Waterfront ist fürs Bummeln und fürs Shopping wie geschaffen. Elegante Fussgängerzonen mit Boutiquen, schicken Kaufhäusern und Kunstgalerien laden ausgiebig zum Flanieren
ein.
Der Namen gilt als Inbegriff für die Früchteproduktion. Die Area hat warme Sommer und kalte Winter, perfekt für die Produktion ausgezeichneten Birnen, Aepfeln und Pflaumen und vielen anderen Früchten. Weiter wurden tausende von Eichen, Tannen und andern bekannten Baumarten wurden in den letzten Jahren in der Gegend neu gepflanzt. Ceres vermittelt mit seinen umliegenden Bergen ein alpines Lebensgefühl, im Winter gibt es oft
Schnee.
Weniger als zwei Stunden Autofahrt von Kapstadt entlang der N7 liegt am Fuss der Cederberge dieser idyllische Ort zwischen grossen Fruchtplantagen und Weizenfeldern. Nicht weit davon befindet sich der bekannte Olifants River, die Lebensader für die gut entwickelte Früchteindustrie. Eine schön angelegte Stadt, romantische Berge mit gutem Zugang, eine gute Versorgung und nicht allzu weit abgelegen von der Küste und von der Mutterstadt Kapstadt sind die Merkmale dieser einmaligen
Gegend.
Gansbaai wurde 1881 von Fischern gegründet und nach den dort zahlreich vorkommenden Wildgänsen benannt. Bis vor wenigen Jahren war Gansbaai noch ein Fischerdorf. Durch den Tourismus ist die Einwohnerzahl seit 1995 stark angewachsen. Der Grund für die rasante Entwicklung sind die vor der Küste rund um die Insel Dyer Island in großer Zahl vorkommenden Weissen Haie. Das Haitauchen im Käfig zieht viele Besucher an.
Gelegen im Schatten der Hottentots Holland Mountains liegt dieser kleine heimelige Ort, bekannt für seinen schön angelegten Bootshafen und vielseitigen Angelmöglichkeiten. Die grossen Buchstaben B.G. am Berg über der Stadt erinnern an General Botha, den Namen für das Trainingscenter für Marine-Offiziere, und nicht an Colonel Gordon, nach dem die Stadt eigentlich benannt wurde. Eine sehr schön angelegte Küstenstrasse führt von Gordons Bay in Richtung Hermanus, wo man nebst einer einmaligen Meersicht zwische Juli und November oft auch Wale beobachten
kann.
Als die viert älteste Stadt von Südafrika, Graaff-Reinet liegt in der trockenen grossen Karoo auf den fruchtbaren Bänken des Sundays Rivers. Die Stadt behält immer noch etwas von der früheren Atmosphäre aus der Zeit, da die Gegend noch vorwiegend mit Jägern, Siedlern, Pionieren und Forschern besetzt war. Eine Oase in mitten der grossen Karoo. Es gibt kaum eine Stadt in Südafrika mit so vielen historischen Gebäuden und viele davon stehen unter nationalem Denkmalschutz. Der fruchtbare Boden in der Umgebung ist gut geeignet für Schaf- und Viehwirtschaft. Graaff-Reinet ist durch das Karoo-Natur-Reserve umgeben, ein idealer Platz für Wanderer, Fotoliebhaber und Naturfreunde. Die Stadt selbst mit ihrer besonderen Atmosphäre, den vielen Museen, guten Restaurants und der hervorragenden Infrastruktur ist das ganze Jahr ein touristischer Anziehungspunkt für Leute aus dem In- und Ausland.
Hermanus ist weltbekannt für die Möglichkeit, Wale vom Land und von Tourenbooten aus sehr nahe betrachten zu können. Die beste Jahreszeit für Walbeobachtungen ist von Juni bis Dezember. Die Stadt ist kosmopolitisch, hat jedoch noch vieles von seinem Fischerdorferbe erhalten. Eine Reihe von handwerklichen Märkten verkaufen interessante Waren.
An der Einfahrt in die Knysna-Lagune stehen zwei hohe Sandsteinkliffe, als The Heads bekannt. Als Gründer des heutigen Städtchens gilt George Rex (1765–1839), der 1797 als hoher englischer Offizier nach Südafrika kam. 1804 kaufte er die Farm Melkhout Kraal, und bald sollte er weitere Farmen dazu kaufen. Als Rex 1839 starb, besaß er praktisch das ganze Land um Knysna, mehr als 10.000 ha. Doch seine Aktivitäten beschränkten sich nicht alleine auf die Landwirtschaft. Er war vielmehr davon überzeugt, dass Schiffe die enge und felsenreiche Passage bei den Heads passieren könnten. Heute ist Knysna eine florierende Stadt, die zwar immer noch vom Fischfang, der Holzindustrie und anderen Kleinindustrien zehrt, sich aber zunehmend dem touristischen Sektor verschreibt. Um den belebten Innenstadtkern herum entwickeln sich immer mehr Ferienhaussiedlungen und Residenzen wohlhabender Südafrikaner und Europäer, und die Zahl der Hotels, Gästehäuser und B&Bs ist mittlerweile recht gross geworden.
Diese schöne Kleinstadt befindet sich an der sehr bekannten Route 62, ungefähr zwei Autostunden von Kapstadt entfernt. Versehen mit einer alten Geschichte liegt der friedliche Ort zwischen Bergen, Weingärten, Fruchtbaumanlagen und Mineralquellen. An den zahlreichen Blumen, Naturgärten,, Museen und vielen Wander- und Bergsteigmöglichkeiten erfreuen sich die vielen Besucher und Einheimischen immer wieder aufs
neue.
MOSSEL BAY ist eine mittelgroße, ländliche Stadt an der bekannten Garden Route in der Mitte von Kapstadt und Port Elisabeth.Die wichtigsten Attraktionen sind der 24 km lange Strand und für Meisterschaften geeignete Golfplätze. Ein malerischer Hafen, großartige Ausblicke über die Bucht und viele historische Steingebäude schaffen eine traumhafte Seefahrer-Stimmung. Mit über 300 Tagen Sonnenschein im Jahr ist der Ort ideales ganzjähriges Urlaubsziel.
Paarl ist eines der reichsten Weinbaugebiete am Kap und Hauptsitz der KWV (Winzergenossenschaft), die fast die ganze Weinproduktion kontrolliert. Der Ort geht auf das Jahr 1717 zurück und hat seinen Namen von einem gewaltigen Felsen, der bei einem bestimmten Sonnenstand wie eine Perle glänzt. Viele alte beeindruckende kapholländische Gebäude, Museen und das Monument der Afrikaans-Sprache gibt es hier zu
sehen.
Somerset West liegt im Schatten der Hottentots Holland Mountains und bietet einen herrlichen Blick auf die False Bay und die
Berge. Das älteste Gebäude ist die Niederländisch-Reformierte
Kirche, die 1820 errichtet wurde. Gekühlt durch die sommerlichen Meereswinde produzieren die verschiedenen Weinberge rundherum die besten Weine von Südafrika.
Ein fast endloser Strand für sicheres Schwimmen entlang einer sehr schön angelegten Promendade. Diese kleine Stadt vermittelt ein mittelmeerähnliches Wohngefühl mit der Lust, sich ein Eis zu kaufen und über das Meer den Sonnenuntergang
anzuschauen.
Wellington liegt am Fuss der Drakenstein Gebirge und ist Zentrum für die Herstellung von Trockenfrüchten. Die Stadt besitzt eine Vielzahl interessanter Nationaldenkmäler. Zum Beispiel Twistniet auf der Champagne-Farm, Keimzelle der Stadt Wellington. Der 30 km lange Bainskloof Pass bietet eine wunderschöne Aussicht über Wellington, Paarl und das Swartland.
